Critique culinaire …

Situé sur le Boulevard Frontenac.

Il y’a longtemps que je ne m’y étais rendu a ce resto….dans le temps du Babe, et du Balmoral :-), les fins de soirées avec une délicieuse pizza de la pizzéria du boulevard reste gravé encore sur mes papilles gustatives.

Jolie décoration, belles couleurs, l’endroit a été très bien réamménagé(je sais pas depuis combien de temps)

Encore et encore un dimanche matin,  il y’a foule, malgré le fait qu’il y’a beaucoup de serveuses, le service est quand meme un peu lent, (elles sont jeune et moins expérimentées)ont leurs pardonnent

J’ai commandé une pizza déjeuner (Lulu aussi), la pizza jardinière, très bien garnis, exellente au gout, mais la pate n’était pas assez cuite, y’avait comme fruit d’accompagnement……un morceau d’annanas………ouuiiiiiiiiiiiiii :-), vive la région de l’amiante et leurs annanas (voir le marmiton).

8/10

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Situé sur le boulevard Lacroix….Chez Gérard est renommé pour sa poutine….wow 25 sortes différentes qui est écrit sur un panneau à l`entrée… :-s

La déco est très bizzare car il y a du plancher flottant au bas des murs plutot que du lambris et juste au-dessus se trouve un tapisserie immitation pierre,les deux ensemble ça fite pas 

Pour notre déjeuner moi j`ai commandée le duo sucré salé j`ai bien aimé …sauf le café qui est imbuvable… mon ami Georges pour sa part a pris la fricassé, c’est la même assiette que nous avons mangé à L`oiseau Bleu mais très sec car il ne mette pas de sauce hollandaise chez Gérard…donc vous savez quoi faire maintenant pour amélioré votre plat…

en terminant je voudrais remercier Georges de m’amener avec lui chaque Dimanche..ou presque.. et pour la note je donne 6/10………….merci.

 Lulu

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Beau petit restaurant en plein coeur du village….je dirais même le resto chic de la place…..car la déco fait asser chic….cette fois j`y vais avec mon ex car notre Georges national n`a pas voulu se joindre à nous

Nous avons une jeune et gentille serveuse…. on commande tous les deux la même chose c`est à dire le traditionnel 2 oeufs bacon…c`était bien bon sauf qu`il y avait beaucoup de gras au fond l`assiette  :-(  (ça luisait)…..nous avons eu un petit extra comparativement aux autres restaurants un tranche de fromage et un verre de jus d`orange….mais ayoye c`était cher 8.50$ avant les tx….il y a un brunch à cet endroit le dimanche et cela aurait été plus rentable pour nous car c`est 10.95$ et c`est à volonté……il y a des chocolatines dans le buffet..Mium….

donc en terminant….je donne 8/10 à notre serveuse mais 6.5/10 au resto à cause du prix………merci.

 Lulu 

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J’suis passé par un restaurant dans une ville en  Beauce l’autre jour, et le maire de l’endroit y prenait un café, pour une facture de $2.00, il demandait un recu de $12.00…..ha bein…

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Situé sur la route de contournement (173). resto-casse-croute, avec un comptoir de creme-glacé

Je suis arreté la pour une crème molle, tout simplement, mais, au comptoir, y,avait derriere la vitre, une sorte de tarte au fomage avec un dessus au cerises………je l’entendais me dire………:  moi….moi…moi…mange moi!!!!!, Ma meilleur décision depuis longtemps….je l’ai pris a ce moment la,….je vais  prendre la tarte au fromage avec cerise m’zelle, elle me répond:  avec de la crème glacé??, yes…..crème molle :-),

SAVOUREUX, DÉLICIEUX, BON, JOUISSIF (oui oui)j’voulais meme pas parler, tellement que je voulais que mes papilles gustatives ne manque rien de ce met exquis :), après etre revenu de mes émotions, je demande a la serveuse si ils en ont tout le temps….elle me répond que c’est la première fois qu’ils ont ca, que c’est la serveuse de la journée avant elle qu’il la fait. MAIS SVP FAITES EN D’AUTRES :))))))

9.9/10     (y’a rien de parfait sur cette terre)

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Situé en Bordure de l’autoroute 20, quelque part  entre Montréal et Québec :).

Mon rève se réalise ce matin la, je vais manger a cet endroit mytique.

La déco semble avoir eu quelques ajustements au fil des années, ca reste sur un fond espagnol des années 70, du genre tableau de femme nue sur fond de velour, mais mis a jour.

Dimanche matin….fète des mères, c’est le branle-bas de combat, y’a du monde, je vais tout de suite m’asseoir au comptoir.Service très rapide malgré l’affluence, mon choix a été pour le traditionel bacon, saucisses.Les crepes me semble etre un choix apprécié des gens du coin.

Une drole d’odeur se dégage des toilettes.

j’ai pas osé aller voir Normand L’amour qui a son stand de vente de cassettes et cd juste a coté, je crois qu’il a fait le lancement la semaine passé de sa 34e compilation de ses grands succes du mois de septembre 2004 au mois de décembre de la meme année.

7/10

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Cette fois-ci c`est Lulu qui fait la critique alors j`espere etre aussi bonne que Georges……..

Situe en plein coeur de Drummondville, Chez Beauregard est un joli petit resto bien decorer.

Pour commence la serveuse vient nous voir avec une carafe de cafe qu`elle nous laisse sur la table en ayant pris soin d`abord de nous en verser dans nos tasses mais le probleme c`est qu`elle en a renverser plein mon menu sans meme l`essuyer:(

Pour le menu ce resto est style Cora Dejeuner donc pour ma part j`ai pris des gauffres dans une montagne de bananes et fraises….wow…quelle assiette…j`ai eu de la difficulte a tout manger tellement il y en avait…c`etait tres bon mais je m`attendait a ce que ce soit plus sucre…mon ex lui a pris l`assiette habituelle soit 2 oeufs bacon mais accompagner d`un succulent smooties a la framboise…wow….

Donc en resume ce fut une belle experience cullinaire auquel je donne 8/10 sauf pour la serveuse qui elle se merite 6/10 pour son service bien ordinaire…….merci Lulu

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Wow…..mon coup de coeur du printemps

En ce merveilleux dimanche matin de mai, quel joie de se prommener dans ce merveilleux coin de la ville de québec.

Situé sur la rue St-Paul, dans le vieux Québec, non non, ce n’est pas une trappe a touriste, car l’endroit est plein de Québecois non-touriste, y’avait meme ce matin la Marcel Bouchard de salut Bonjour qui était la.  Le décor n’est pas fameux (surtout le poisson en bois sur le mur sur la mezzannine), les chaises et tables on vu passé pas mal de monde, et meme les ustensiles on de l’age (usé), les employés sont très actif et ils savent comment ca fonctionne, ca roule a fond la caisse :).

La serveuse qui nous sers(j’étais avec Isabelle ce matin la) dois avoir de la parenté avec Louis-Josée Houde…le débit de la parole est dure a suivre en ce dimanche matin. Nous avons pris le spécial buffet de l’antiquaire: bacon, saucisse, feves au lard, pain de ménage..patates plaques…et….une succulente confiture de fraise maison, c’était savoureux, pas trop gras…pas trop sec…juste bien :-)félicitation.

9/10  il s’en est fallu de peu pour le 10/10, mais…c’est a cause du poisson en bois sur le mur )

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Situé sur la route 108, a l’entrée nord du village.

Le stationnement est souvent plein, et ca se comprend, …c’est exellent :-)le matin, le midi et le soir, mais moi, je préfére le matin(certaines de mes ex pourrait vous le confirmer) ;-).

Ce matin la….c’était plein, il restait une belle table, juste pour moi et Lulu…,Le mari de la propriétaire nous a recu et installer a notre table,…avec un super service, la serveuse qui nous a servis…exellente, empressé, souriante…etc…..

 J’ai pris le déjeuner spécial oiseau bleu…..un mélange de piments vert…piments rouges…champignons….fromage dans une sauce (dite hollandaise) avec …on the top…deux oeufs………….gargantuesque :-))))), un vrai régal digne d’un roi {:-)

9/10 (applaudissment)

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Situé sur la rue…bein….une des deux rue la…., paralèlle a la rue principale, bref…a St-Benjamin..c’est pas dur a trouver.

Encore un dimanche matin. Jolie endroit, déco…campagnarde, quelques clients habituels.   Le serveur est du style…pas pressé (ca nous conviens  l’dimanche matin) , quand je dis pas pressé…c’est vraiment pas vite, il fais plusieurs voyages vers notre table, …place les napperons…les ustensiles…repart…..reviens nous demander si on veux boire quelque chose….vite…un café :-)…repart chercher les cafés, reviens avec le café….repart….reviens pour voir si on veux commander.

 Go…comme d’habitude je prend le gros kit de la place; bacon, saucisses, oeufs creton, tites patates plaques, Lulu prend ses crèpes,  Déjeuner exellent, bon pain de ménage avec ca, les crèpes sont un peu minces, elles pourrait etre  un peu plus épaisse  :) le prix est quand meme un peu élevé pour le genre d’endroit, mais bon…ils sont tout seul dans la place.

Ma tasse a café était chippé, et celle de Lulu aussi, alors, pas de chicane, ca dois brassé dans la laveuse a vaisselle, on a dus demander du café au serveur , il semblait étonné que l’on ai fini notre tasse.

Je crois qu’il y’avait ce matin la on concours de sacrage dans l’resto, tout l’monde y allait de jurons épouvantable :/

6/10

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