Buck’s Naked BBQ (Freeport Maine)
Situé sur la route 1 a freeport, pas loin des Hotels
L’été passé je me suis rendu a Freeport en prommenade, on a été magasiné bien sur,….la ville existe pour ca les magasins Factory Outlets, (savez vous que le Magasin L.L. Bean est ouvert 24/24 365 par année??. il n’ya meme pas de serrures aux porte d’entrée) près de l’hotel j’ai vu le mot BBQ, je me suis dis…parfait, pas d’auto pour aller souper, on s’est rendu la a pied.
Purement Américain, la déco….du bois…du bois, pis du bois, les tables?, des tables de pic-nic!!!, du poils…une tete d’orignal, une peau d’ours, des jeux pour enfants (ils n’arrivent pas a entrée partout)
ambiance de party, la bière coule a flot, le monde mange gras gras, les assietes sont géantes, la table voisine, le Monsieur étatusnien a pris des ribs….full rack, c’était…ÉNORME!!!! La viande est cuite entre huit et quatorze heures….tout dépend de la coupe de viande (c’est écrit ca sur le menu)
J’ai pris le ALL NATURAL FRESH BURGER..qui était MAGNIFIQUO-EXELLENT accompagné d’une sorte de salade verte épaisse qui avait bon gout malgré tout. la serveuse très gentille, malgré le bruit, la musique forte, et mon anglais approximatif on réussissait a se comprendre.
Amateur de BBQ, c’est la place a se rendre durant vos escapades dans le Maine!!
9/10
(le point perdu c’est pour nous avoir dis que l’on ne pourrait pas avoir de table avant 30 minutes et nous avoir envoyé au bar…et nous appeller 5 minutes après)
